Getting My барное оборудование купить To Work
Getting My барное оборудование купить To Work
Blog Article
Например, японский ресторан нельзя представить без суши и роллов, поэтому придется закупить специализированное оборудование для приготовления и хранения этих блюд: рисоварки, суши-кейсы, термосы для риса.
Примерно столько же работает и вся кухонная техника, поэтому все должно быть максимально оптимизировано и надежно.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД
r_keeper Минимальный В комплект more info входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
А вот для кондитерского цеха небольшого ресторана достаточно закупить базовый миксер и печь.
В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Наличие мгновенного read more разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.
Как открыть кейтеринговую компанию с нуля: бизнес-план кейтеринга